Ikigall - Gallina de Piel - 2019 - HermanWines
Ikigall - Gallina de Piel - 2019 - HermanWines
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Ikigall - Gallina de Piel - 2019 - HermanWines
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Ikigall - Gallina de Piel - 2019 - HermanWines

Ikigall - Gallina de Piel - 2019

Normale prijs
€11,00
Aanbiedingsprijs
€11,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Ikigall - Gallina de Piel - 2019 (fles 750ml)

Geïnspireerd door het Japanse concept 'Ikigai'. Ikigai is een Japans concept dat staat voor datgeen waar je van houdt, goed in bent, de wereld nodigt heeft én je je geld mee kunt verdienen.

Dit is een wijn waarvan wij bescheiden geloven dat het de moeite waard is om te leven!

Wijn met een zorgeloos karakter met een basis van Xarel.lo druiven van zeer goede kwaliteit, aangevuld met Malvasía de Sitges en Moscatel de Alejandría. Een aromatische verfrissende wijn.

Proefnotitie van David:

Uitzonderlijk fris zomer- en herfstfruit, tonen van gele perzik, mandarijn, oranjebloesem en een vleugje venkel.

Details:

  • Kleur: wit
  • Herkomst: DO Penedès
  • Druiven: 85% Xarel·lo - 10% Malvasia de Sitges - 5% Muscat d'Alexandrie
  • Onderstok: Xarel·lo 41B, veel aangepland in de jaren '60 & '70
  • Leeftijd wijnranken: aangepland in 1973
  • In de wijngaard: dubbele Cordon Royat, 'cover crop' afhankelijk van jaargang, strenge opbrengst beheersing
  • Biologisch: Cerftified Organic wijngaard
  • Vinificatie: koude maceratie gedurende 5 uur, fermentatie op 15 graden Celsius op roestvrijstalen tanks
  • Opvoeding: 4 maanden op de fijne droesem
  • Bodem: slibachtig leem en zand
  • Ligging: 160m boven zeeniveau
  • Wijnmaker: David Seijas Vila
  • Alcohol (ABV): 11.5 %
  • Aciditeit: 5.7 g/l
  • Suiker: 0.5 g/l
  • pH: 3.1

Deze wijn is los te bestellen of bestel hier het volledige Gallina de Piel proefpakket

Gratis verzending in heel Nederland & België vanaf 18 flessen en/óf bij bestellingen boven de €99,95 inclusief btw.

Op weekdagen next-day-delivery!

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
S.T.
Top service
G
G.V.
R
R.V.A.
Mediterraan fruitig wijntje
J
J.
Top voor zijn prijs