Kennismaken met de nieuwste wijnen van onze geliefde wijnmaker Jeff Carrel?
Deze 'Eclectic Winemaker' werkt samen met verschillende wijnboeren en kan zo een extreem divers assortiment van kwaliteitswijnen onder zijn eigen label uitbrengen. Jeff's wijnen kom je niet voor niets heel veel tegen in Robert Parkers Wine Advocate 'Top 100 wines under $15'.
Bestel deze Jeff Carrel tasting box 2021 met daarin 6 zeer diverse wijnen en maak kennis met de veelzijdigheid van deze flying winemaker.
Deze wijnbox bevat:
- La Tire: De auto op het label is een knipoog naar het jaar 1948. In dat jaar is de Appellation Fitou opgericht en tevens kwam de Citroën Deux Chevaux (2CV) op de markt. 60% Carignan van 50 jaar oude stokken met 40 % Syrah geven intens fruitige aroma's met soepele tannine en een zijdezachte afdronk. Robert Parker zegt: 'Darn good stuff' 92 points.
- Plein la Vue (BIO): Deze 100% sauvignon blanc doet je op de neus eerder denken aan een 'nieuwe wereld wijn' maar komt toch écht uit het zuiden van Frankrijk. Stuivende frisse aroma's van witfruit, mooi zuurtje en lekker door-drinkbaar. Niet alleen biologische gecertificeerd maar ook biodynamische wijnmaaktechniek.
- L'eclipse (BIO): 63% Grenche met 37% Merlot en ruim 18 maanden houtopvoeding. Een wijn voor in de winter bij de openhaard of in de zomer bij de BBQ. Geconcentreerde stevige wijn die samengesteld is uit meerdere jaargangen (2014-2018) en daarom 'Vin de France' is geklasseerd. Naast fruit ook prachtige aroma's van specerijen en zoethout.
- Grenache under my skin: Power, power en nog eens power: 80% Grenache met 20% Syrah en ruim 15% alcohol met een klein jaar houtrijping. Zwarte kersen, pruimen, rozijnen en chocolade aroma's geven een rond en zwoel mondgevoel en lange afdronk.
- Gazouillis (BIO): Je komt Malbec veel tegen in zware rode wijn uit Argentinië, Italië en de Cahors regio in Frankrijk maar een rosé uit de Languedoc?! Jazeker, deze perfect lichte rosé is 'fruit-driven' en verstandig om altijd in je koelkast te hebben staan. Aardbeitjes, citrus met een verfrissende afdronk, deze kan de hele dag door!
- Chat Gris 'orange wine': 'The French answer on Sherry' Heel bijzonder en zeer beperkt verkrijgbaar. Gemaakt van Grenache Gris druiven (witte druif). Bij een orange wine laten ze het sap lang op schil van druif inweken, net zoals bij rode wijn. Daarna is deze wijn oxidatief opgevoed in een solerasysteem, net zoals bij Sherry. Je krijgt een enorm complexe wijn met aroma's van gedroogd fruit, noten en specerijen. In de mond romig vol en een filmende lange afdronk. Perfect bij harde kazen, gerookte ham, na het dessert of de Thaise keuken! Ongeopend vrijwel ongelimiteerd houdbaar maar ook geopend weken tot maanden in perfecte staat, koel serveren!
Bij aanschaf van 2 boxen tegelijk: gratis verzending en een gratis HermanWines sommelier kurkentrekker.
* Let op: de inhoud van de box kan afwijken van de afbeeldingen of de filmpjes. Hierboven staat de exacte inhoud. De inhoud van de box kan, zodra een cuvée of jaargang is uitverkocht, veranderen. Dit zijn altijd gelijkwaardige vervangers.