!! Alleen voor Nederlandse Markt beschikbaar !!
Het Toriibira district is een van de grote favorieten van de vierde generatie eigenaar van Grace Wine; Shigekazu Misawa. De wijngaard op 450 meter hoogte heeft een kleiige gravel bodem die zorgt voor een goede drainage wat weer resulteert in druiven van hoge kwaliteit. De geoogste druiven worden aan een strenge selectie onderworpen, enkel de allerbeste druiven worden gevinifeerd. De fermentatie vindt plaats in oude vaten van Frans eikenhout waarna de wijn wordt opgevoed in roestvrijstalen vaten.
Deze wijn bezit zowel elegantie als complexiteit met haar rijke neus en verfijnde zuren in de mond. Rijpe fruit als appel, peer en citroen worden vergezeld door spicy tonen van witte peper en kruidnagel in de neus. In de mond droog met een fijne aciditeit en een lange finish.
Koshu Toriibira Vineyard Private Reserve - Grace Wine - 2022 - 0.75L - Japan - Yamanashi - Wit.
De jaargang kan afwijken van de afbeelding, kijk daarom altijd goed naar de omschrijving van de wijn. Op werkdagen (ma - vrij) versturen wij bestellingen die vóór 14u geplaatst worden nog diezelfde dag. Levering via PostNL is meestal binnen 24-48u, dit kan soms iets langer zijn.