Champagne G.C. Crayeres Blanc De Noirs Vieilles Vignes Extra Brut - Egly-Ouriet - N.V. - 0.75L - Frankrijk - Champagne - Wit
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GRAND CRU BLANC DE NOIRS VIEILLES VIGNES

Les raisins proviennent d'une vieille vigne de pinots noirs plantée en 1946-1947.


Cette vigne est plantée sur un terroir exceptionnel où la couche de terre atteint à peine 30 cm avec en suite immédiatement la craie qui apparaît sur une profondeur de plusieurs dizaines de mètres, d'où le nom du lieu-dit « Les Crayères ».


La vigne est donc fortement enracinée dans cette craie ce qui donne au vin à la fois ces notes de fruits rouges grâce à la maturité et à la concentration de ces vieux pinots et une certaine minéralité crayeuse qui donne de l'élégance au vin et un bon potentiel de vieillissement. Vinification entièrement en fûts.

Année de mise en bouteille 2015


Assemblage 60% récolte 2014 et 40% récolte 2013


Dosage 2 grammes par litre

The grapes come from an old Pinot Noir vine planted in 1946-1947. This vine is planted on an exceptional terroir where the layer of soil is barely 30 cm. Immediately underneath is chalk, is more than 10 meters deep, hence the name of the parcel "Les Crayères". The vine is strongly rooted in this chalk, which gives the wine both notes of red fruits and a certain chalky minerality, which brings elegance to the wine and good potential for aging, thanks to the maturity and concentration of these old Pinot Noir wines. Vinification entirely in barrels.

Bottling: 2015

Blend: 60% from 2014 harvest and 40% from 2013 harvest

Dosage: 2 grams per liter

Champagne G.C. Crayeres Blanc De Noirs Vieilles Vignes Extra Brut - Egly-Ouriet - N.V. - 0.75L - Frankrijk - Champagne - Wit. De jaargang kan afwijken van de afbeelding, kijk daarom altijd goed naar de omschrijving van de wijn. Op werkdagen (ma - vrij) versturen wij bestellingen die vòòr 14u geplaatst worden dezelfde dag. Levering via PostNL is meestal binnen 24-48u maar dit kan soms wat langer zijn.

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